手軽でおいしい、「チョコレートこんにゃく」のご紹介
食物繊維の豊富なこんにゃくを使った、手軽でおいしいお菓子(チョコレートこんにゃく)
をご紹介しましょう。
【材料】
・こんにゃく(白) 1/2丁
・水 250cc
・グラニュー糖 250グラム
・レモン汁 少々
・チョコレート 適量
【作り方】
1.一口大にさいの目切りにしたこんにゃくを上記の方法で下ごしらえする。
2.鍋に を全て入れこんにゃくを煮る。(弱火で20分。→室温で放置しさます)
3.湯煎したチョコレートにからめ冷蔵庫に。
是非お試しくださいね。
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